『地域おこし協力隊』活動報告 (19)
更新日:2016年7月1日
京陵中学校での「薬草料理の炊き出し」に協力!
こんにちは。「地域おこし協力隊」の梅元です。
今回の熊本地震で被災された皆様にお見舞い申し上げます。
4月28日、避難所となっていた熊本市立京陵中学校にて、小岱山薬草の会が「薬草料理の炊き出し」を行いました。私は、これに伴う下ごしらえや備品準備に協力しました。
余震が続く中での炊き出しは、「火の国未来づくりネットワーク」の補助や市内商店などからの食材提供、また、現地における協力もあり実現しました。
避難所生活の皆さんには、提供した「薬草だご汁」、「オオバコかき揚げ」、「もやし炒め」、「菜の花ともやしのお浸し」、「タケノコとフキの煮物」の約250食を笑顔で食べていただき、飲料には、「ハブ茶」を提供しました。
皆さんの笑顔は、炊き出しを行った仲間にも元気と勇気、そして感謝の気持ちを与えてくれました。
まだまだ震災の影響は残っていますが、この気持ちを忘れず、地域の力になれるようこれからも努力していきます。
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