イケ飯・推し飯レシピの紹介!

 三次さん宅のイケ飯・推し飯レシピを教えていただきました!

包丁不要!でも本格ツナのトマトソーススパゲティ

対象食材

• 缶詰

材料

• スパゲティ　　　　　240グラム
• トマト缶(カット)　1缶
• ツナ缶　　　　　　　1缶
• オリーブオイル　　　大さじ3
• ローリエ　　　　　　1枚
• パセリ　　　　　　　適量
• 塩　　　　　　　　　小さじ2分の1(茹でる用:20グラム)

作り方(調理時間:10分)

1. フライパンにオリーブオイルとツナ缶を入れて中火にかけ、ふつふつしてきたらトマト缶と塩、ローリエを入れ、焦がさないようたまに混ぜながら煮る。
   
2. 鍋に水2リットルと塩を入れ、沸騰させる。沸騰したらスパゲティを入れて、袋の表示時間より3分短く茹でる。
3. スパゲティと茹で汁50ミリリットルを「1」のフライパンに入れて好みの硬さになるまで煮込む。
4. 皿に盛りつけパセリをふりかけて完成!(ローリエはよけておくか、飾りとして盛りつける。)
5. 食べ終えたら食器と調理器具をよく洗って片付ける。(片付けまでが料理です。)

• 包丁不要!でも本格ツナのトマトソーススパゲティレシピ(PDF 約122KB)

三次さんからの一言

「昨年より短く簡単に」を目指したら10分でできました。

簡単だけど本格的な美味しさです。