イケ飯・推し飯レシピの紹介!

 三次さん宅のイケ飯・推し飯レシピを教えていただきました!

 キムチ丼

ジャンル部門

• どんぶり

材料(2人前)

• 白菜キムチ　　　　150グラム
• 豚バラ肉の薄切り　150グラム
• ごま油　　　　　　適量
• 小ねぎ　　　　　　適量
• 温泉卵　　　　　　1個

作り方

　1.フライパンに油をひき、豚バラ肉を十分に炒める。この際、余分な油は、キッチンペーパーで拭きとる。(一度、鍋から下ろす)

　2.白菜キムチ(いつも食べるものがあればそれで十分)を水分がとぶくらい炒める。

　3.取り出していた豚バラ肉を加え、混ざり合ったらごま油を回しかける。

　4.あとは、ご飯の入った丼ぶりに盛り付け、小ねぎを散らし、温泉卵を乗せたら出来上がり。

• キムチ丼レシピ(PDF 約3MB)

三次さんからの一言

何よりも簡単さが売りです。私は、肉とキムチが同量ぐらいが好きです。自分がいつも食べるキムチがお薦めです。自分に合ったおいしいキムチ丼を作ってみてください。

イケ飯・推し飯レシピを募集中です!

人権啓発課では12月末まで「イケ飯・推し飯レシピ」を募集しております!

詳しくは下記リンクよりご確認ください。

•  玉名のイケ飯・推し飯レシピを募集しています!(サイト内リンク)